al por mayor!
 

Comercio minorista de bebidas

El comercio minorista de bebidas, es un local en que se vende gaseosas, bebidas con y sin alcohol, jugos, soda, pero no solamente eso además por lo general venden artículos comestibles tipo snacks. Los comercios minoristas de bebidas, compran los productos a las distribuidoras o a los mayoristas los que suministran a estos locales de todo lo que les hace falta.

Un local minorista vende al público o consumidor final, es la modalidad de un mostrador, o también puede tratarse de un supermercado, o grandes cadenas de supermercados, en las que el consumidor es el que se sirve solo, la modalidad autoservicio. Las bebidas pueden o no estar refrigeradas, que para el caso en el que la quisiéramos refrigeradas, debemos pagar ese frío, costándonos la botella un poco más cara que si la compráramos sin frío.
comercio minorista de bebidasLos comercios minoristas de bebidas, muchas veces tienen las heladeras o freezer, en comodato por la empresa que los distribuye, por ejemplo de cerveza, bebidas cola, jugos de marcas conocidas, con lo cual lo hace más atractivo. Porque las heladeras son de la marca de las bebidas que se comercializan en él, y no admitirán otra de la competencia dentro de ella, esa es la premisa. Muchas veces se trata de aparatos que tienen una vitrina que dejan ver lo que hay dentro de las heladeras, y otras, no se puede ver a menos que las abramos.
Los comercios minoristas de bebidas, se ven beneficiados con esta modalidad de comodato de heladeras, de esta forma no tienen que invertir en el artefacto para el frío, y además son ordenados por el personal de la empresa de bebidas, que las suministran. Estas heladeras o freezer, son entregados por los distribuidores los que se encargan de ordenar cada vez que ingresan la mercadería al local, y es tarea de los propietarios de los comercios minoristas de bebidas, de mantener limpias las heladeras y en perfecto orden.
Cuando se trata de tener un comercio de estas características en las que se venden alimentos para sean consumidos, así se trate de bebidas o comidas, se deben tener las normas de seguridad correspondientes, y es por ello, que periódicamente son visitados por instituciones de bromatología que se ocupan de verificar que los alimentos estén bien conservados y que tengan la fecha de vencimiento a la vista de todos, además de contar con locales pulcros y aseados.

 
 

Comercio minorista de bebidas alcohólicas

 

El tema de la venta de bebidas alcohólicas en los comercios minoristas de bebidas, se llevará un exhaustivo control de la prohibición de la venta a menores de edad, de esa manera se intenta que los menores no beban alcohol en la vía pública, sin la debida autorización de los padres o tutores. Si en caso que un comerciante de bebidas alcohólicas vende a un menor, que no ha exhibido el documento, incurrirá en un delito, el que tendrá una sanción importante, la prohibición de vender bebidas alcohólicas de por vida y la clausura de ese comercio por el término estipulado por la ley.
Es por ello, que los comercios minoristas de bebidas, cuando comercializan bebidas alcohólicas deben exhibir carteles que lo recuerden, y pedir a los menores el documento de identidad para cotejar la edad, de lo contrario deberá ir acompañado por un mayor. Estas cláusulas, rigen también para la venta de cigarrillos comunes. Se intenta por todos los medios que los menores, no beban alcohol, ni fumen, hasta llegada la adultez. De la misma manera esto rige para las bebidas energéticas que apuntan a un target de gente muy joven que la consume, y hay tres muy conocidas en el mercado, las que en algunos países se están prohibiendo, aduciendo que estas bebidas son malas para la salud de los jóvenes y los incita a beber alcohol, produciendo en ellos dependencia y otros serios transtornos.

comercio minorista de bebidas tragosLos comercios minoristas de bebidas, pueden tratarse de drugstore o maxi kioscos, supermercados, hipermercados, o bares y restaurantes. Es muy importante que los comercios minoristas adquieran las bebidas de las distribuidoras de ellas, de marca o por lo menos las conocidas, esto otorgará más prestigio a los locales.

Muchas veces los locales de venta de bebidas sirven las bebidas en el local, en las mesas preparadas para tal fin, se trata de bares al paso, que bien pueden estar en la parte de atrás del local o en la vereda, pero para ello, se deberá contar con un permiso especial que deberá ser tramitado por el propietario del comercio. En estos bares, también se suelen servir otros alimentos como tostados, o comidas rápidas para comer en el local, ideales cunado trabajamos cerca de ellos, o cuando estamos haciendo trámites cerca. Los dueños de los comercios minoristas de bebidas adquieren las bebidas de la mano de los distribuidores mayoristas o en forma directa de las fábricas de esas bebidas, que las pagan a un precio y las venden a otro diferente, que se lo conoce como el precio final, esa es la ganancia que obtienen de esa transacción.

 
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